Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Lentejas con pollo

4 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deLentejas con pollo

Avatar de luluzilla
Receta enviada por luluzilla
251 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Lentejas con pollo

Si os gusta el sabor de las lentejas tradicionales, seguro que las lentejas con pollo os encantarán por su gran sabor y su gran aroma.

Recetas de Legumbres y cereales » Lentejas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 60 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 20 Septiembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Lentejas con pollo?

  • 400 gr. de lentejas
  • 2 muslos de pollo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 patata
  • 50 gr. de jamón serrano
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Aceite de oliva

¿Cómo se prepara Lentejas con pollo?


Lo primero que haremos para preparar esta receta de lentejas con pollo, es poner una cazuela al fuego y añadir aceite de oliva. Agregamos los muslos de pollo y dejamos que se doren por todos lados.

A continuación, añadimos las lentejas dentro, la hoja de laurel, la patata troceada y la cebolla pelada, pero entera. Cubrimos las lentejas con pollo con agua y añadimos una pizca de sal. Ponemos a hervir las lentejas con pollo y añadimos el orégano y el pimentón dulce.

Picamos el jamón muy fino y lo agregamos a la olla. Dejamos a fuego fuerte las lentejas con pollo durante media hora y luego las bajamos a media potencia durante veinte minutos más.

Pasado ese tiempo, retiramos la olla del fuego y dejamos que se termine de espesar con el calor residual.


Foto orientativa: Lablascovegmenu



La receta de Lentejas con pollo no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Lentejas con pollo?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.